ZUTATEN für 1 Person:

Untere Schicht

-1 gefrorene Banane

– 60 g gefrorene Himbeeren

– 60 g Himbeeren

– 20 g Eiweißpulver Himbeer (oder auch Vanille )

– 75 ml Wasser

Obere Schicht

-1 gefrorene Banane

– 1 Mango

– 20 g Eiweißpulver Mango (oder auch Vanille)

– 75 ml Wasser

 

 

ZUBEREITUNG:

Vorab 2 Bananen in Scheiben schneiden und für 2 Stunden ins Gefrierfach legen.

Alle Zutaten für die untere Schicht in einen Standmixer geben, bis es eine gleichmäßige Masse entsteht.

Diese Masse in ein Glas füllen.

Den Mixer ausspülen und die Zutaten der oberen Schicht einfüllen und mixen.

Den Inhalt nun vorsichtig ins Glas geben, sodass ein Zwei-Phasen-Gemisch entsteht.

Mit einigen gefrorenen Himbeeren garnieren.

Fertig zum Genießen!