Fitness Flammkuchen

Utensilien

  • Schüssel
  • Backblech mit Backpapier

Nährwerte

Kcal  549

KH     68,75

E        45,15

F        6,45

Zeitaufwand

Insgesamt:  35 Minuten

Wartezeit:    30 Minuten

Arbeitszeit:    5 Minuten

ZUTATEN für 1 Person:

-100 Dinkel-Vollkorn-Mehl

– 65 ml Wasser

– Prise Salz

– 100 g Magerquark

– 100 g Schinkenwürfel mager

– ½ Frühlingszwiebel, Ringe geschnitten

– Pfeffer

 ZUBEREITUNG:

Den Ofen auf 200 g vorheizen.

Das Mehl zusammen mit dem Salz und dem Wasser gut durchkneten. Den Teig so dünn wie möglich ausrollen, auf einem Backblech mit Backpapier legen. Zuerst den Magerquark und dann die Frühlingszwiebel und den Schinken auf dem Teig verteilen.

Das Ganze für 30 Minuten in den Backofen, bis der Boden schön knusprig ist.

Fertig zum Genießen!

0 Kommentare

Dein Kommentar

An Diskussion beteiligen?
Hinterlasse uns Deinen Kommentar!

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.